MENÚ O MAR

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Agua y el panecillo para mojar…
 

Lunes a viernes laborables a mediodía: 29€ 

Noches, fines de semana y festivos: 35

IVA incluido

Los arroces del menú son para 2 personas mínimo
 
 

NUESTROS POSTRES

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MENÚ O MAR

Todos los días, mediodía y noche

PRIMEROS

 -Ensalada verde aliñada con vinagreta de modena
-Ensalada burrata con aliño de albahaca y olivada
-Carpaccio de tomate “RAF”con ventresca de atún y aros de chalota
-Carpaccio de Angus con laminas de parmesano
-Tartar de atún Balfego con sorbete de bergamota..(supl. 8,00)
-Tartar de salmón marinado con sorbete de anguila ahumada(supl. 6,50)
-Canelón de pescado y marisco
-Cazuela de mejillones con salsa romesco
-Croquetas caseras de jamón ibérico (4 unidades)
-Patatas fritas con salsa brava
-Pulpo a la brasa sobre pure de patatas y pimentón de la Vera(supl. 8,00)
-Sepia troceada con alioli
-Champiñones al ajillo
-Calamares fritos en harina de arroz
-Salmorejo Cordobés con huevo y jamón

SEGUNDOS

-Dorada a la espalda con softito de ajo y tomate
-Salmon a la parilla sobre patatas panaderas
-Cazuela de merluza a la marinera con gambas
-Rape al cremat con almejas(supl. 6,50)
-Berenjena al horno rellena con verduras y especias
-Hamburguesa “Veggie”
-Entrecotte de Angus a la parilla (supl. 1,50)
-Medallones de cerdo ibérico con salsa rustica
-Lingote de cordero con su salsa hecho a baja temperatura
-Hamburguesa de Angus con cebolla caramelizada y queso de cabra
-*Fideua con alcachofas, berenjena y calabacines
-*Paella de marisco
– *Arroz meloso o caldoso con bogavante(supl. 10,00)
-*Arroz meloso de alcachofas, gambas y almejas
-*Arroz negro con chipirones y almejas
 

Lunes a viernes laborables a mediodía: 29 €

Noches, fines de semana y festivos: 35 €

IVA  incluido

NUESTROS POSTRES

(M) Estos son los postres incluidos en el “menú O mar”. Se puede elegir un postre no marcado con un suplemento de 1,50 €.
IVA incluido