MENÚ MEDIODÍA

Elija un primer plato
Elija un segundo plato
Y un postre
Agua y el panecillo para mojar…

18,50 €

(IVA 10% no incluido)

Los arroces del menú son para 2 personas mínimo
Disponible de lunes a viernes no festivos de 13 a 16h
 

MENÚ O MAR

Elija un primer plato
Elija un segundo plato
Y un postre
Agua y el panecillo para mojar…

25,50 € 

(IVA 10% no incluido)

Los arroces del menú son para 2 personas mínimo
Disponible todos los días al mediodía y por la noche
 

MENÚ CAPRICHO DE ARROCES

Este menú es una novedad de esta temporada: hemos seleccionado para usted tres primeros top de nuestra carta para degustar como pica-pica antes de un delicioso arroz meloso de carabineros o de
bogavante.

48 €

Precio por persona. Mínimo 2 personas.

(IVA 10% no incluido)

Disponible todos los días al mediodía y por la noche
 

MENÚ MEDIODÍA

Elija un primer plato
Elija un segundo plato
Y un postre
Agua y el panecillo para mojar…

18,50 €

(IVA 10% no incluido)

Los arroces del menú son para 2 personas mínimo
Disponible de lunes a viernes no festivos de 13 a 16h
 

MENÚ NOCHEVIEJA

Celebra la Nochevieja con nosotros!
Reserva imprescincible
 

69 € 

(IVA 10% no incluido)

MENÚ NAVIDADES

Este es el menú que hemos preparado para celebrar la Nochebuena, Navidad, San Esteban y Año Nuevo
Reserva imprescindible

39 €

(IVA 10% no incluido)

 

NUESTROS POSTRES

Disfruta de nuestros postres caseros
Reserva una mesa

MENÚ MEDIODÍA

Lunes a viernes no festivos de 13:00 a 16:00

PRIMEROS

Canelón casero de pescado y marisco
Mejillones al vapor o la marinera
Croquetas de jamón (4 unidades)
Patatas bravas con su salsa
Crema de pescado con tropezones de mejillones pelados
Ensalada de queso de cabra O mar
Carpaccio de Black Angus
Gambas a la plancha (4 unidades)
Salmorejo cordobés con su jamoncito

SEGUNDOS

Secreto de cerdo ibérico con salsa a la pimienta
Estofado de ternera
Pechuga de pollo con salsa roquefort
Bacalao a la vizcaína
Merluza a la plancha con salsa donostiarra
* Fideua
* Paella de marisco
* Paella de pluma ibérica, alcachofas y pimientos de padrón
* Arroz meloso de bacalao
*Mínimo 2 personas
 

18,50 €

IVA 10% no incluido

MENÚ O MAR

Todos los días, mediodía y noche

PRIMEROS

Ensalada de ventresca de atún con aguacate
Ensalada de queso de cabra envuelto en pasta kataifi
Ensalada de burrata con aliño de albahaca y aceitunas
Tartar de salmón noruego marinado con sorbete de anguila ahumada (supl. 5,90 €)
Croquetas de jamón (6 unidades)
Calamares fritos en harina de arroz
Tartar de atún Balfegó con sorbete de bergamota (supl. 6,90 €)
Caracoles a la llauna
Sopa de pescado y marisco
Canelón casero de pescado y marisco
Pulpo a la brasa sobre parmentier trufado y pimentón de la Vera (supl. 6,90 €)
Patatas bravas con su salsa
Mejillones al Martini y apio o marinera
Sepia troceada con alioli
Carpaccio Black Angus

SEGUNDOS

Tacos de cordero en su jugo
Confit de pato al horno con salsa Pedro Ximénez
Entrecotte Black Angus a la parrilla
Hamburguesa Black Angus completa
Solomillo de cerdo ibérico con salsa rústica
Bacalao sobre camino de puerros confitados
Merluza a la marinera con gambas
Romesquet de rape con gambas, mejillones y almejas (supl. 6 €)
Dorada a la sal con cítricos y jengibre
Rodaballo fileteado al aroma de azafrán (supl. 6 €)
* Arroz negro con chipirones
* Arroz meloso con alcachofas y almejas
* Paella mixta o de marisco
* Paella de montaña con pollo de corral, caracoles y secreto ibérico
* Arroz meloso de bogavante (supl. 9 €)
 
*Mínimo 2 personas
 

25,50 €

IVA 10% no incluido

MENÚ CAPRICHO DE ARROCES

Todos los días, mediodía y noche

Este menú es una novedad de esta temporada: hemos seleccionado para usted tres primeros top de nuestra carta para degustar como pica-pica antes de un delicioso arroz meloso de carabineros o de bogavante. Sin complicaciones, sólo tendrá que elegir el postre y disfrutar en buena compañía de este fantástico menú.

PRIMEROS PICA-PICA

Tartar de salmón marinado con sorbete de anguila ahumada
Gambas rojas a la sal
Pulpo braseado sobre parmentier trufado y pimentón de la Vera
 

SEGUNDOS

Arroz meloso de carabineros
o
Arroz meloso de bogavante
 
 

48 €

*Mínimo 2 personas. Precio por persona.
IVA 10% no incluido

MENÚ NOCHEVIEJA

 

APERITIVOS FRÍOS

Tartar de tomate raf con vieiras del Cantábrico y un toque de wakamen
Palito de pan abrazado de jamón ibérico y gotitas de tomate
Higo de Fraga relleno de mousse de roquefort y nueces
Bombón de foie con crema balsámica, pergamino de pan y pistacho garrapiñado
 

APERITIVOS CALIENTES

Canelón crujiente de pato y manzana caramelizada sobre salsa de frutos rojos
Chupito de crema de alcachofas con tropezones de foie gras
Taco de pulpo braseado con coulis de calabaza e hinojo
 

PLATOS PRINCIPALES

Filete de merluza rellena con salmón ahumado gratinado
con mayonesa de perejil sobre cebolla caramelizada
y
Solomillo de ternera con salsa de higos de Fraga
acompañado con patatas duquesa al parmesano
 

POSTRE

Tarta Sacher
Cotillón, uvas de la suerte y cava
Vinos:
blanco y tinto Sisquera (D.O. Terra Alta)
Vinos: blanco y tinto Sisquera (D.O. Terra Alta)
 

69€

IVA 10% no incluido
 
IMPRESCINDIBLE RESERVA.
TEL. 977 383 998
reservas@omarrestaurant.com

MENÚ NAVIDADES

Nochebuena, Navidad, San Esteban y Año Nuevo

Este es el menú que hemos preparado para celebrar las navidades en O mar 

APERITIVOS BIENVENIDA

Olivas y fuet
Croqueta de jamón
Mix de chipirones y calamares
 

PRIMEROS A ELEGIR

Ensalada templada de langostinos envueltos en pasta kataifi
acompañada de granada, fresa, mango y piña
Canelones de carne con bechamel trufada
Risotto meloso con trompetas de la muerte
Cazuela de caracoles con salsa de morcilla y chorizo
Sopa de galets con albondiguillas
Gambas a la plancha (6 unidades)
Ensalada de queso de cabra rebozado en pistacho verde
con vinagreta de frutos rojos, piñones y nueces
Carpaccio de bacalao sobre salmorejo, caviar negro y canónigos
 

SEGUNDOS A ELEGIR

Timbal crujiente de lechón sobre reducción de su jugo
Lomo de atún a la plancha sobre pisto manchego
Pollo deshuesado al horno relleno de bacon y setas acompañado con salsa rústica
Dorada a la espalda (braseada) con sofrito de ajo y tomates
Lingote de cordero hecho a baja temperatura con su salsa
Entrecotte de Angus a la pimienta verde
Cazuela de merluza a la marinera
Bacalao al horno sobre salsa de tomate y cebolla confitada
 

POSTRES A ELEGIR

Valenciano
Tronco de Navidad
Sorbete de mandarina
Tiramisú
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
Panacotta de fresas
Piña natural
 
Vinos blanco y tinto Sisquera (D.O. Terra Alta)
 
 

39 €

IVA 10% no incluido

NUESTROS POSTRES

(M) Estos son los postres incluidos en el “menú O mar” y el “menú mediodía”. Se puede elegir un postre no marcado con un suplemento de 1,50 €.
IVA 10% no incluido