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Menú O Mar

Además de nuestra carta, te ofrecemos un menú para comer o cenar, cualquier día de la semana, con una gran variedad para elegir

Menú O Mar

Todos los días, mediodía y noche

 Primeros

Ensalada de perdiz escabechada (suplemento de 3 €)
Esqueixada de bacalao sobre salmorejo con olivada
Ensalada de queso de cabra con nueces y vinagreta de frutos rojos
Sopa de pescado y marisco
Carpaccio de ciervo con su aliño (suplemento de 3 €)
Ensalada de tomate y mozzarella fresca con aceite de albahaca y orégano
Tartar de dos salmones con tostaditas (suplemento de 4 €)
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano
Canelón casero de pescado y marisco
Habitas baby salteadas con calamarcitos (suplemento de 2 €)
Pulpo braseado con pimentón de la Vera (suplemento de 4,50 €)
Cazuela de mejillones a la marinera
Tartar de atún rojo sobre guacamole (suplemento de 6,50 €)
Bloc de foie con confituras y tostaditas
Salmorejo con huevo duro y virutas de jamón
Pimientos del piquillo rellenos de manitas de cerdo con foie y setas (suplemento de 3 €)
Caracoles de Lleida con alioli
Pan de vidre con escalivada, queso de cabra y anchoas

Segundos

Suquet de merluza con mejillones y gambas
Pollo al chilindrón
Muslo de pollo de corral a la catalana
Entrecotte de Angus a la parrilla (suplemento de 4,90 €)
Lomo de bacalao gratinado sobre espinacas a la crema
Dorada al horno con guarnición
Salmón con gambas al cava (suplemento de 4 €)
Secreto de cerdo con salsa de pimienta verde
Salmón a la plancha con guarnición
Timbal de cochinillo asado a baja temperatura con reducción de Pedro Ximénez (supl. 4,00 €)
Sepia a la plancha con ajo y perejil
Pato confitado en lingote con frutos del bosque
Hamburguesa Black Angus con queso de cabra y cebolla caramelizada con guarnición al plato
Lingote de pularda trufada y confitada a baja temperatura (suplemento de 3,50 €)
Filete de rodaballo al horno con patatas encebolladas (suplemento de 6,90 €)
Suquet de rape con almejas y mejillones (suplemento de 6,50 €)
Magret de pato con salsa de frutos rojos (suplemento de 4,25 €)
Pierna de cabrito asada a baja temperatura
con sus verduritas y patatas panadera (suplemento de 7,50 €)

Postre , panecillo, 1/2 botella de vino O Mar o agua

PVP: 21,90 € (IVA no incluido)

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