Katlu home

Cena de Nochevieja

Este menú de Nochevieja te hará entrar con buen pie en el 2018!!

Cena Nochevieja O mar

Aperitivos de bienvenida

Surtido de canapés de tartar de atún, tartar de salmón y escalivada con anchoas
Piruleta de langostinos y pulpo panko con alioli de pimentón y mayonesa de wasabi
Jamón ibérico sobre pan de cristal con tomate emulsionado con aove
Torradita con tartar de tomate raf y anguila ahumada

Platos principales

Lubina rellena de marisco sobre salsa Nantua
y
Medallones de solomillo de ternera con ceps confitados, foie braseado
y reducción de Pedro Ximénez

Postres

Tarta de profiteroles de nata y mousse de chocolate con helado de coco
y
Polvorones y turrones

Cotillón, uvas de la suerte y cava

VINOS: blanco Séptimo Sentido (D.O. Rueda), tinto Buen Miñón (D.O. Ribera del Duero)

PVP: 60 € (IVA no incluido)

IMPRESCINDIBLE RESERVA

Tel. 977 383 998 reservas@omarrestaurant.com

Share: