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Cena de Nochevieja

Este menú de Nochevieja te hará entrar con buen pie en el 2019!!

Cena Nochevieja O mar

Aperitivos de bienvenida

Jaipur de salmón con tartar de gambas y anguila ahumada sobre crema de algas con cítricos y wasabi
Mini tatin de manzana con foie braseado y salsa Pedro Ximénez
Ravioli de carpaccio de buey con boletus, micuit y parmesano
Crujiente de mariscos sobre crema suave de espinacas y piñones

Platos principales

Tournedó de merluza y salmón con salsa de jabugo
y
Solomillo Wellington sobre salsa de ceps, manzana y foie

Postres

Tarta de dos chocolates con helado de coco
y
Polvorones y turrones

Cotillón, uvas de la suerte y cava

VINOS: blanco Séptimo Sentido (D.O. Rueda), tinto Arrelium (D.O. Penedés)

PVP: 60 € (IVA no incluido)

IMPRESCINDIBLE RESERVA

Tel. 977 383 998 reservas@omarrestaurant.com

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